Infinity à la fraise

Ingrédients

Préparation

2 fraises mûres 

2 oz de tequila

¾ oz de  Sirop - Orgeat

¾ oz de jus de lime frais 

Glaçons 

1 tranche fine de lime et poivre noir (pour la garniture) 

Liens d'achat rapide

+Sirop - Orgeat

Écraser les fraises dans un shaker avec un pilon jusqu'à obtenir une purée.

Ajouter la tequila, le sirop d'orgeat et le jus de lime frais.

Remplir le shaker de glaçons et secouer vigoureusement pendant 10 secondes.

Double filtrer le cocktail dans un verre avec un gros glaçon.

Garnir d'une tranche de lime et d'un peu de poivre noir.

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