Orford Sour

Verre :

Déco :

Ingrédients :

• 1 blanc d’oeuf ou émulsifiant
• 2 oz de vodka à la cerise Cherry River
• ¾ d’oz de sirop simple Cherry River
• 1 oz de jus de citron
• 2 oz de vin rouge de type pinot noir
• Quelques gouttes d’amer à la cerise

Préparation :

1. Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez tous les ingrédients à l’exception du vin.
2. Secouez vigoureusement.
3. Versez dans le verre préalablement refroidi.
4. Ajoutez le vin rouge lentement à l’aide de votre cuillère de bar.