L’Eureka

About This Project

Voici une autre création de Bryan Bellon, le maître d’oeuvre du pub MaÎtre Edgar. Voici l’Eureka – Inspiré d’un poème du même nom par Edgar Allan Poe.

Dans un shaker, mélangez:

• 2 oz de gin floral Cherry River
• 1/4 oz de jus de lime
• 1/4 oz de jus de pamplemousse rose
• 1/2 oz sirop simple de romarin

Shaker vigoureusement. Servir dans un verre et terminer avec un peu de tonic.

On goûte et on s’exclame: «Eureka!»

Santé!