Orford Fizz Berry

About This Project

(Mixologue: Raphaël Nadeau)

Ingrédients

1,5 oz de Gin Cherry River

2.5 oz de jus de canneberge 100%

¼ oz Sirop simple

½ oz de Jus de citron Frais

Quelques gouttes de Bitters Petits Fruits et Basilic

Framboises (2) et mûres (2)

Prosecco (pour allonger)

 

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du proscecco. Agiter vigoureusement et verser simplement dans le verre refroidi. Enfin, allonger avec le mousseux.

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Gin Cherry River: https://www.saq.com/en/14561781

Bitter Petits fruits et Basilic: https://cherryriver.ca/produit/amer-bitter-petits-fruits-basilic/

Category
Bitters, Dry Gin
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