Gin · Petits fruits & basilicGin Petits Fruits & Basilic
Un gin vibrant où le genièvre rencontre les petits fruits des champs et le basilic frais cueilli à la main. Distillé en petits lots à Magog, il capture l'éclat d'un été québécois.
40 % alc./vol750 mlSans additifs
Distillé & embouteillé à Magog, QC
Type
Gin
Alcool
40 % vol.
Format
750 ml
Distillation
Alambic de cuivre
Origine
Magog, Québec
Profil de dégustation
Le profil, en trois temps
Le nez
Genièvre net, éclats de fraise et de framboise, une pointe herbacée de basilic frais.
La bouche
Ronde et juteuse, les petits fruits s'ouvrent sur une trame d'agrumes et d'épices douces.
La finale
Longue et fraîche, le basilic signe un final vif, sec et résolument estival.
Les botaniques
Une recette,
d'exception
Chaque botanique est sélectionnée pour sa fraîcheur, puis distillée séparément afin d'en préserver l'expression la plus pure.
01Genièvre
02Mûre balance
03Canneberges
04Bleuets
05Basilic
06Coriandre
07Zeste de citron
08Racine d'angélique
L'art de servir
Le cocktail signature
Servi sur glace · 5 min
Le Spritz Basilic
Gin Petits Fruits & Basilic45 ml
Eau pétillante90 ml
Jus de pamplemousse frais30 ml
Sirop simple15 ml
Basilic frais & glaceau goût
- Remplir un grand verre de glace et froisser quelques feuilles de basilic.
- Verser le gin, le jus de pamplemousse et le sirop, puis remuer.
- Allonger d'eau pétillante et garnir d'un bouquet de basilic.
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