Gin boréal · Édition OpémiskaOpémiska Gin Boréal
Né de la forêt boréale québécoise, ce gin puise dans l'épinette noire et les botaniques sauvages du Nord. Signé Opémiska, distillé en petits lots — une ode au territoire.
40 % alc./vol750 mlSans additifs
Signé Opémiska · Distillé au Québec
Type
Gin
Alcool
40 % vol.
Format
750 ml
Distillation
Alambic de cuivre
Origine
Forêt boréale, QC
Profil de dégustation
Le profil, en trois temps
Le nez
Forêt fraîche : épinette noire, résine douce et genièvre profond.
La bouche
Boisée et vive, notes de conifère, de thé du Labrador et de poivre sauvage.
La finale
Longue et minérale, une signature boréale sèche et élégante.
Les botaniques
Une recette,
d'exception
Des botaniques cueillies au cœur de la forêt boréale rejoignent le genièvre pour un gin de terroir, sauvage et racé.
01Genièvre
02Épinette noire
03Thé du Labrador
04Myrique baumier
05Comptonie voyageuse
06Poivre des dunes
07Angélique
L'art de servir
Le cocktail signature
Servi long · 5 min
Le Boréal Tonic
Opémiska Gin Boréal45 ml
Tonic de qualité120 ml
Brin de romarin1
Twist de citron1
Glaceau goût
- Remplir un grand verre à gin de glace bien froide.
- Verser le gin puis allonger doucement de tonic.
- Garnir d'un brin de romarin et d'un twist de citron.
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