Gin boréal · Bleuets sauvagesGin
Bleuets
Un gin boréal infusé de bleuets sauvages du Nord québécois — le genièvre rencontre le fruit forestier pour une signature ronde et sauvage.
40 % alc./vol750 mlSans additifs
Signé Opémiska · Distillé au Québec
Type
Gin
Alcool
40 % vol.
Format
750 ml
Distillation
Alambic de cuivre
Origine
Forêt boréale, QC
Profil de dégustation
Le profil, en trois temps
Le nez
Bleuet mûr et genièvre, souffle de forêt boréale.
La bouche
Ronde et fruitée, le bleuet sauvage sur une base résineuse.
La finale
Fraîche et boisée, délicatement fruitée.
Les botaniques
Une recette,
d'exception
Le bleuet sauvage rejoint le genièvre et les botaniques du Nord pour un gin de terroir.
01Genièvre
02Bleuet sauvage
03Épinette noire
04Thé du Labrador
05Poivre des dunes
06Angélique
07Coriandre
L'art de servir
Le cocktail signature
Servi long · 5 min
Le Bleuet Tonic
Gin Bleuets45 ml
Tonic120 ml
Bleuets fraisau goût
Romarin1 brin
Glaceau goût
- Remplir un grand verre de glace.
- Verser le gin, allonger de tonic.
- Garnir de bleuets et d'un brin de romarin.
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