Gin · Framboise & limeGin Framboise
& Lime
Un gin rosé et gourmand où la framboise mûre s'unit à la fraîcheur zestée de la lime. Distillé en petits lots à Magog, il éclate de fruit sans jamais renier sa colonne de genièvre.
40 % alc./vol750 mlSans additifs
Distillé & embouteillé à Magog, QC
Type
Gin
Alcool
40 % vol.
Format
750 ml
Distillation
Alambic de cuivre
Origine
Magog, Québec
Profil de dégustation
Le profil, en trois temps
Le nez
Framboise mûre et bonbon acidulé, zeste de lime vif, genièvre en trame de fond.
La bouche
Gourmande et juteuse, la framboise se tend sur l'acidité franche de la lime.
La finale
Nette et tonique, elle laisse une fraîcheur rose et désaltérante.
Les botaniques
Une recette,
d'exception
Framboise et lime sont distillées avec le genièvre pour un gin fruité, jamais sucré — l'équilibre exact entre gourmandise et vivacité.
01Genièvre
02Framboise
03Lime
04Zeste de lime
05Coriandre
06Angélique
L'art de servir
Le cocktail signature
Servi sur glace · 5 min
Le Framboise Fizz
Gin Framboise & Lime45 ml
Jus de lime frais20 ml
Sirop de framboise15 ml
Soda90 ml
Framboises fraîches & glaceau goût
- Dans un verre rempli de glace, déposer quelques framboises fraîches.
- Verser le gin, le jus de lime et le sirop de framboise, puis remuer.
- Allonger de soda et garnir d'une lime et de framboises.
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