Rhum · AmbréRhum
Ambré
Un rhum ambré tout en rondeur, patiemment reposé en fût de chêne. Nougat, vanille et raisin s'y déploient — le fruit d'un travail de maître assembleur.
40 % alc./vol750 mlVieilli en fût
Assemblé & embouteillé à Magog, QC
Type
Rhum
Alcool
40 % vol.
Format
750 ml
Distillation
Vieilli en fût de chêne
Origine
Magog, Québec
Profil de dégustation
Le profil, en trois temps
Le nez
Vanille, nougat et bois de chêne, une pointe de raisin sec.
La bouche
Ronde et enveloppante, caramel et épices douces sur une trame boisée.
La finale
Longue et chaleureuse, persistante sur le fût et la vanille.
L'assemblage
Une recette,
d'exception
Assemblé à partir de rhums choisis puis reposé en fût, il gagne en profondeur avec le temps.
01Canne à sucre
02Fût de chêne
03Vanille
04Nougat
05Raisin
06Épices douces
07Caramel
L'art de servir
Le cocktail signature
Servi sur glace · 3 min
Le Old Fashioned
Rhum Ambré60 ml
Sirop d'érable10 ml
Amers aromatiques2 traits
Zeste d'orange1
Gros glaçon1
- Déposer un gros glaçon dans un verre à old fashioned.
- Verser le rhum, le sirop et les amers, puis remuer lentement.
- Exprimer le zeste d'orange au-dessus du verre et garnir.
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